【来源：中国市场监管报】
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本报讯“守护‘舌尖安全’，共筑食安椒江！”3月22日上午，浙江省台州市椒江区市场监管局联合椒江区青少年宫开展“青椒食研社”小小食安员职业体验活动，为青少年宫的孩子们打造了一个别开生面的食品安全实践平台。
活动分为食安知识讲解、后厨检查体验、食材快检实操三个环节，邀请浦江荟资深厨师现场讲解餐饮行业食品安全规范。椒江区市场监管局执法人员带领青少年们“沉浸式”模拟体验从业资格、索证索票、食安操作等系列行政监管过程。活动现场，青少年们还尝试了使用快检试剂盒进行农残、兽残检测，不少学生表示“这是一次新奇且有趣的体验”。
本次活动以职业体验的形式丰富了“你点我检”食品安全知识“进校园”的途径，提高了青少年们参与食品安全监管的兴趣和积极性，也为校园食品安全监管增添了“少年力量”。
□叶南馨
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近日，市市场监管局组织各县（市）区工作人员，到海城食品标杆企业十贝西蛋糕烘焙坊开展规范化建设现场观摩活动。此次活动对提高全市食品加工作坊规范化建设具有重要意义。 食品加工企业规范化建设是保障食品安全、促进行业健康发展的基础。当前，一些小作坊仍存在生产环境简陋、管理粗放等问题，不仅影响产品质量，更潜藏
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6月3日上午，茂名市委书记、市人大常委会主任庄悦群带队督导检查茂名市普通高考备考准备和食品安全工作，强调要认真落实党中央、国务院及省委、省政府关于高考工作的部署要求，扎实做好高考备考各项工作，确保全市高考组织安全平稳有序。在茂名市第十六中学北校区，庄悦群先后来到视频监控室、考试封闭区、安检通道、学生
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