中新网海口5月24日电 (记者 张茜翼)洛神荔枝燕窝饮、荔枝玫瑰马卡龙、荔枝香氛蜡烛、火山荔枝酥、荔枝插花……23日，“2025椰城香见·海口火山荔枝夏日市集”在海口拉开帷幕。这场为期两天的活动以火山荔枝为核心，通过创意跨界和农文旅商深度融合，为海口夏日注入新的消费活力。
市集现场，40余家“甜蜜合伙人”带来琳琅满目的创意产品，涵盖餐饮、文创、非遗、科技、时尚、快递、家电等行业领域。本土品牌“椰语堂”推出“火荔全开清补凉”，“他家”创意餐饮以夏日火山荔枝西瓜派、火山荔枝白乳酪慕斯等产品入市。
5月23日，“2025椰城香见·海口火山荔枝夏日市集”在海口拉开帷幕。图为市民购买荔枝元素的手工文创产品。海口市农业农村局供图
此外，肯德基限定款“荔枝生椰拿铁”、益力多“荔枝气泡饮”等产品吸引众多年轻消费者驻足品尝。从荔枝牛肉汉堡到荔枝提拉米苏，市民游客在这里用舌尖解锁海口火山荔枝的“百变风味”。
文创展区同样精彩纷呈。非遗糖画以火山荔枝为主题创作“风和日荔-龙凤报喜”等精致作品，木沐花艺的“火山荔枝鲜花抱抱篮”则将自然美学融入生活。年轻主理人带来的荔枝香氛蜡烛、火荔DIY黏土、荔枝插画、荔枝发饰、荔枝胸针等创意产品，吸引众多游客驻足购买。
5月23日，“2025椰城香见·海口火山荔枝夏日市集”在海口拉开帷幕。图为市民购买荔枝饮品。中新网记者 张茜翼 摄
青年摊主王楠连续多年推出海南农特产品IP玩偶产品，今年特别展示的火山荔枝萌宝系列玩偶，以饱满的火山荔枝为原型、憨态可掬的造型受到消费者青睐。王楠表示，希望用年轻人的方式，把海南的好物变成能带走的城市记忆，让传统农特产品成为有趣的新颖好物。
此次市集不仅是一场美食盛宴，更成为连接农业与商业的重要平台。多家企业现场设置互动区，海口大型商业广场则通过消费券联动商场与市集，拉动线上线下消费。市集还设置海口火山荔枝展销摊位，实现荔枝“现场买、现场寄”，消费者可现场挑选鲜果、礼盒，并通过冷链物流直接寄往全国，实现“枝头鲜味48小时达”。
5月23日，“2025椰城香见·海口火山荔枝夏日市集”在海口拉开帷幕。图为市民在“海口火山荔枝奇思妙想屋”拍照打卡。海口市农业农村局供图
此外，萌宝走秀、泡泡秀等表演活动轮番上演，现场气氛轻松热闹。海口市民陈亦爽与朋友在“海口火山荔枝奇思妙想屋”拍照打卡不亦乐乎，她说，传统农业市集变成了为可逛、可玩、可传播的文旅新场景。
海口火山荔枝主要种植品种为妃子笑、荔枝王、白糖罂、仙桃荔等，具有上市时间早、果肉饱满多汁、火山富硒土壤种植营养价值高等独特优势。2025年椰城香见·海口火山荔枝月启动以来，已开展直播带货、品鉴会等系列活动，助力品牌影响力不断提升。
海口市农业农村局相关负责人表示，未来将继续以火山荔枝为媒介，向世界展示海口这座“时尚消费活力之城”的魅力。(完)
