商铺的用途限制主要包括以下几点：
环保要求：
买受人使用商铺过程中必须遵守国家有关环境保护的法律规定，对可能产生污染的经营行为进行限制或制止，如排油烟、排油污、排地面污水、噪音、嗅气、强光、重大环境污染、产生不良社会风气或经营危险产品等。
经营种类限制：
买受人不得自行或出租用于经营以下范围：餐饮（原带有排烟功能、可经营餐饮的商铺除外）、KTV、医疗机构、畜牧家禽养殖屠宰、五金切割电焊、经营或存放易燃易爆、放射性、剧毒性产品、色情服务或有类似性质的业务。
土地用途和房屋类型：
商铺的土地用途必须为商业，且房屋类型必须是商业用房性质，否则可能无法办出营业执照和存在非法使用房屋的风险。
租赁和产权：
商铺在租赁和转让过程中，必须确保房屋权利人同意，并且不存在租赁登记信息或租赁者已放弃优先购买权。
场地使用规范：
租赁商铺必须遵守场地使用规范，包括保持整洁、防火安全、装修规范、合法经营以及尊重他人等。
其他限制：
商铺使用权的行使不得损害公共利益和他人的合法权益，且不得随意改变场地现状或做出可能影响他人利益的行为。
综上所述，商铺的用途限制涉及环保、经营种类、土地用途、房屋类型、租赁和产权、场地使用规范以及其他综合性的规定。在使用商铺时，必须严格遵守这些规定，以确保合法合规经营。
