摔酒是一种鸡尾酒的俗称,具体做法如下:
准备材料
1.5盎司龙舌兰酒
雪碧大半杯
厚纸片
食指
盐
柠檬片
操作步骤
将1.5盎司龙舌兰酒倒入厚底的威士忌杯中。
加入雪碧大半杯。
用厚纸片盖住杯口,用食指压紧。
右手举杯,左手虎口处放一点点盐,拇指和食指捏一片柠檬。
首先,将盐倒在嘴里,咬一口柠檬。
右手把杯底往桌面使劲一墩(注意:一定要使劲,别怕把杯子摔破,否则你就体会不到摔杯的乐趣,要墩到把泡沫溢出杯口)。
最后一饮而尽。
这种喝法能够带来独特的口感和体验,因为摔杯能产生泡沫,增加酒的风味。