当饭店晚上没生意时，可以采取以下措施来改善：
检查食物的味道和服务质量，确保顾客满意。
对客人要客气，提供优质服务，可以考虑送小菜或酒槟榔等小礼物。
坐下来研究一下没有生意的原因，可能是位置不佳、产品不吸引人、服务质量不高或宣传不足。
根据分析结果，有针对性地进行改进，例如优化菜品、改善服务、调整价格策略等。
考虑降低价格，特别是在销售低潮期，但要避免降价过多损害业务。
利用网络和社交媒体平台宣传品牌，推广产品和服务。
利用现有客户资源进行口碑传播，扩大业务规模。
推出新品、打折优惠、满减等活动，吸引顾客到店消费。
使用传递宝APP等工具帮助营销，如扫码点餐、会员管理等。
不要着急赚钱，越不好越要舍得花钱，沉得住气，服务好每一位顾客。
如果条件允许，可以考虑重新装修，吸引新的顾客群体。
重新审视餐厅的定位和目标客户群，确保餐厅的定位明确，特色鲜明。
通过以上措施，可以逐步改善饭店晚上没生意的情况，提升客流量和业务量。
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